APLICAÇÃO TECNOLÓGICA DE PROBIÓTICOS EM COMPOSIÇÕES DE PRODUTOS DERMATOFUNCIONAIS: UMA REVISÃO

Autores/as

  • Lucas de Barros Rodrigues de Freitas Universidade Federal Rural de Pernambuco
  • Paulo Henrique Silva Universidade Federal Rural de Pernambuco
  • Tarciana Lopes do Carmo Universidade Federal Rural de Pernambuco
  • Isabelle Louise Rodrigues Costa Universidade Federal Rural de Pernambuco
  • Janaína da Silva Ferreira Universidade Federal Rural de Pernambuco
  • Priscila Ellen da Silva Souza Universidade Federal Rural de Pernambuco
  • Ana Lúcia Figueiredo Porto Universidade Federal Rural de Pernambuco
  • Vagne de Melo Oliveira Universidade Federal Rural de Pernambuco
  • Maria Taciana Cavalcanti Vieira Soares Universidade Federal Rural de Pernambuco

Palabras clave:

Probióticos, Cosméticos, Embellecimiento, Patentes

Resumen

El uso de probióticos en alimentos y bebidas es una práctica habitual debido a sus conocidas características bioquímicas. Su utilidad en el campo de la dermatología y el embellecimiento se ha potenciado en los últimos años, con tendencia a fortalecerse, estimándose en torno a 716.000 billones de dólares de presupuesto en el mercado mundial en 2025. Así pues, teniendo en cuenta la necesidad de una constante actualización biotecnológica, este estudio pretendía realizar una prospección tecnológica de las patentes registradas en el ámbito de la dermocosmética. Utilizando bases de datos científicas y tecnológicas, se encontraron y catalogaron nueve patentes sobre el tema propuesto. Más de la mitad de las investigaciones encontradas utilizan microorganismos del género Lactobacillus subsp. y/o Bifidobacterium subsp. en la composición de sus formulaciones. Las indicaciones corroboran la necesidad de seguir investigando para ampliar el uso de los probióticos y sus metabolitos como materia prima en formulaciones y productos dermatofuncionales.

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Publicado

2023-01-31

Cómo citar

de Barros Rodrigues de Freitas, L., Henrique Silva, P. ., Lopes do Carmo, T. ., Louise Rodrigues Costa, I. ., da Silva Ferreira, J. ., Ellen da Silva Souza , P., Lúcia Figueiredo Porto, A. ., de Melo Oliveira, V. ., & Taciana Cavalcanti Vieira Soares, M. . (2023). APLICAÇÃO TECNOLÓGICA DE PROBIÓTICOS EM COMPOSIÇÕES DE PRODUTOS DERMATOFUNCIONAIS: UMA REVISÃO . Revista De Inovação E Tecnologia - RIT, 12(2), 26–39. Recuperado a partir de https://rit.openjournalsolutions.com.br/index.php/rit/article/view/66

Número

Vol. 12 Núm. 2 (2022): v. 12 n. 2 (2022): Vol 12 no 2

Sección

Artigos

Licencia

Derechos de autor 2023 Lucas de Barros Rodrigues de Freitas, Paulo Henrique Silva, Tarciana Lopes do Carmo, Isabelle Louise Rodrigues Costa, Janaína da Silva Ferreira, Priscila Ellen da Silva Souza , Ana Lúcia Figueiredo Porto, Vagne de Melo Oliveira, Maria Taciana Cavalcanti Vieira Soares

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